Úrad verejného zdravotníctva sprísnil od 1. septembra 2020 opatrenia proti pandémii ochorenia COVID-19. Počet účastníkov hromadného podujatia znížil na 500 ľudí v interiéri a 1000 ľudí v exteriéri. Rúška sú povinné aj vo vonkajších priestoroch.
—————————————————————————————————————————————————————————————
Dostali ste neodolateľnú chuť na nejaký lahodný nápoj a jeho ochutnávanie si chcete užiť v spoločnosti podobných pôžitkárov ako ste vy a v príjemnom prostredí? To všetko vám splní najväčší festival Káva, čaj, čokoláda, na ktorý ste sa síce chystali v marci, ale zo známych dôvodov sa musel o niekoľko mesiacov oddialiť. Tento rok sa v Kasárňach/Kulturparku uskutoční až teraz. Na oslavu výberovej kávy, kvalitnej čokolády a výborných čajov sa budete môcť vybrať 18. – 19. septembra 2020 od 9:00 do 20:00 hod. Festival každý rok prináša najnovšie trendy z tejto oblasti a dáva priestor vystavovateľom prezentovať svoje znalosti a schopnosti verejnosti.
Na tomto mieste majú milovníci týchto dobrôt možnosť stretnúť sa, ochutnávať a porozprávať sa s tými najväčšími odborníkmi. Vystavovatelia i remeselníci si tak vytvárajú osobný vzťah so svojimi zákazníkmi. Organizátori chutného a voňavého podujatia sa z roka na rok snažia dostať na festival tých najlepších z najlepších.
Kávová, čokoládová a čajová udalosť roka s prenikavou vôňou, okúzľujúcou arómou a nezameniteľnou chuťou prinesie najkvalitnejšie kávy z domácich a zahraničných pražiarní, ponúkne remeselné cukrovinky a pohladí zmysly čistou chuťou kvalitných čajov. Návštevníci si budú môcť urobiť radosť množstvom remeselných výrobkov, dizajnérskych kúskov, literatúrou, ale aj umením.
Celodenný sprievodný program prevedie účastníkov novými trendmi, tradičnými postupmi, alternatívnymi metódami a bohatou kultúrou. Pripravené sú diskusie, prednášky, súťaže, workshopy, cestovateľské kiná, hudba a mnoho ďalších aktivít. Príďte spoznať najlepších baristov, pražiarov, chocolatierov či teatendrov. Venujte dva dni sebe, objavte nové chute, relaxujte a zabávajte sa.
Festival mal byť nielen o prezentácii a ochutnávaní, ale svoje umenie mali predstaviť desiatky najlepších slovenských baristov. Majstrovstvá Slovenska v príprave kávy Barista Slovakia 2020 však boli zrušené. Počas festivalových dní vás bude slovom sprevádzať a o dobrú náladu sa postará moderátor Ali Jarrar, známy skôr ako 50percentarabica, víťaz Sprudgie award 2020 v kategórii Best social media. Barista v pražiarni @rusty je kávový humorista a komentátor.
SPRIEVODNÝ PROGRAM
Piatok – 18. 9. 2020
10:00 – 10:30 Zdravá výživa a zdravotné účinky šťavy z granátového jablka, Grante – Elixír Mladosti
11:00 – 11:45 Latte Art: všetko od správneho penenia mlieka až po kvalitné cappuccino, Slovensko v srdci
12:00 – 12:30 Životný štýl SlowLiving a SlowFood, Slowlandia
13:00 – 14:00 Po stopách čaju a jeho zdravotných účinkoch, Čajový dom
14:30 – 15:30 Čo je to výberová káva a jej história, Coffia
16:00 – 17:00 Aké sú možnosti prípravy kávy v domácnosti, Spaceship & Bølge
17:30 – 18:00 Za kávou do Guatemaly a Nikaraguy, Goriffee
18:30 – 19:00 Voda a ľadové čaje, Bodka Donut Point
Sobota – 19. 9. 2020
10:00 – 11:00 Latte Art: Všetko od správneho penenia mlieka až po kvalitné cappuccino, Slovensko v srdci
11:30 – 12:30 Po stopách čaju a jeho zdravotných účinkoch, Čajový dom
13:00 – 14:00 Príbeh kakaa, od kakaovníka po kakaový balíček, KakawCo+
14:30 – 15:30 Ako vytvoriť vyvážené nápojové menu – Odborná prednáška s Miroslavom Telehaničom, Vlčie Sirupy
16:00 – 17:00 Aké sú možnosti prípravy kávy v domácnosti, Spaceship & Bølge
17:30 – 18:30 Stupne praženia kávy a ich vplyv na chuť výsledného nápoja, Coffia
18:30 – 19:00 Za kávou do Guatemaly a Nikaraguy, Goriffee
